Küba ekmeği (pan cubano); Küba mutfağının önemli bir parçasıdır ve dünyanın birçok yerinde Küba restoranlarında veya evlerde yapılan bir ekmektir.
Küba ekmeği, geleneksel olarak beyaz un, tuz, su ve maya kullanılarak yapılır. Ancak bazı tariflerde diğer başka malzemeler de eklenir.
Küba ekmeği, yuvarlak bir şekle sahip ve kabarık bir görünüme sahiptir. Çoğu zaman üzerine kesikler atılır ve bu kesikler ekmek pişerken kabarmasına yardımcı olur.
Genellikle ısıtılarak sıcak servis edilir. Birçok Küba yemeği gibi, Küba ekmeği de bol miktarda sarımsaklı sos veya mojo sosu ile servis edilir.
Yemeklere eşlik etmek için kullanılabilir veya kahvaltıda tereyağı, reçel veya peynirle yenilebilir. Lezzetli ve doyucu bir ekmektir. Ayrıca sandviç ekmeği olarak da kullanılabilir.
Küba’da uzun bir geçmişe sahiptir ve Küba mutfağının ikonik bir parçası haline gelmiştir. Küba ekmeğinin kökenleri biraz belirsizdir, ancak 19. yüzyılın sonlarında Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Kübalı göçmenler tarafından, özellikle Florida’nın Tampa şehrinde geliştirildiğine inanılır.
Pan cubano (Küba ekmeği) tarifi için malzemeler:
Hazırlanışı:
Afiyet Olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…
Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…
Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…
Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…
Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…