Küba ekmeği (pan cubano); Küba mutfağının önemli bir parçasıdır ve dünyanın birçok yerinde Küba restoranlarında veya evlerde yapılan bir ekmektir.
Küba ekmeği, geleneksel olarak beyaz un, tuz, su ve maya kullanılarak yapılır. Ancak bazı tariflerde diğer başka malzemeler de eklenir.
Küba ekmeği, yuvarlak bir şekle sahip ve kabarık bir görünüme sahiptir. Çoğu zaman üzerine kesikler atılır ve bu kesikler ekmek pişerken kabarmasına yardımcı olur.
Genellikle ısıtılarak sıcak servis edilir. Birçok Küba yemeği gibi, Küba ekmeği de bol miktarda sarımsaklı sos veya mojo sosu ile servis edilir.
Yemeklere eşlik etmek için kullanılabilir veya kahvaltıda tereyağı, reçel veya peynirle yenilebilir. Lezzetli ve doyucu bir ekmektir. Ayrıca sandviç ekmeği olarak da kullanılabilir.
Küba’da uzun bir geçmişe sahiptir ve Küba mutfağının ikonik bir parçası haline gelmiştir. Küba ekmeğinin kökenleri biraz belirsizdir, ancak 19. yüzyılın sonlarında Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Kübalı göçmenler tarafından, özellikle Florida’nın Tampa şehrinde geliştirildiğine inanılır.
Pan cubano (Küba ekmeği) tarifi için malzemeler:
Hazırlanışı:
Afiyet Olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Butea superba, Güneydoğu Asya’da, özellikle Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen bir bitkidir. Fabaceae…
Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha…
Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa…
Tantra Felsefesi Nedir? Tantra felsefesi, kökleri Hindistan’a dayanan kadim bir öğreti olup, beden, zihin ve…
Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun…
Bryonopsis Laciniosa (Shivlingi) Nedir? Bryonopsis laciniosa, halk arasında Shivlingi Beej olarak bilinen, özellikle Hindistan'da geleneksel…