Laktoz intoleransı, laktoz adı verilen bir tür şekerin sindirilmesinde güçlük çekilmesi durumudur. Laktoz, süt ve süt ürünlerinde doğal olarak bulunur. Bu durumu yaşayan kişilerin ince bağırsakları, yeterli miktarda laktaz enzimi üretmez. Laktaz, laktozu glukoz ve galaktoza parçalayan enzimdir. Yeterli laktaz enzimi olmadan, laktoz sindirilemez ve sindirilmemiş laktoz kalın bağırsağa geçer, burada fermente edilerek rahatsızlık verici belirtilere yol açar.
Laktoz intoleransının belirtileri, laktoz içeren yiyecekler tüketildikten 30 dakika ila 2 saat sonra ortaya çıkabilir. Belirtiler şunları içerebilir:
Laktoz intoleransının başlıca nedenleri şunlardır:
Laktoz intoleransının tanısı çeşitli yöntemlerle konabilir:
Laktoz intoleransının kesin bir tedavisi yoktur, ancak belirtiler yönetilebilir:
Laktoz, sadece süt ve süt ürünlerinde bulunmaz; aynı zamanda işlenmiş gıdalarda da bulunabilir. Dikkat edilmesi gereken bazı gizli laktoz kaynakları şunlardır:
Laktoz intoleransı olan kişiler, yeterli kalsiyum ve D vitamini alımına özen göstermelidir. Süt ürünleri kalsiyumun başlıca kaynakları olduğu için, laktoz intoleransı olan kişiler şu alternatif kaynakları değerlendirebilir:
Laktoz intoleransı, yaşam kalitesini etkileyebilen yaygın bir durumdur. Ancak, belirtiler doğru yönetimle hafifletilebilir. Diyet değişiklikleri, laktoz enzim takviyeleri ve bilinçli beslenme ile laktoz intoleransına sahip kişiler, sağlıklı ve dengeli bir yaşam sürdürebilirler. Beslenme düzeninde yapılacak dikkatli seçimler ve alternatif süt ürünleri kullanımıyla, laktoz intoleransının getirdiği kısıtlamalar büyük ölçüde aşılabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Ovaleks, genellikle pastacılıkta ve fırıncılıkta kullanılan bir katkı maddesidir. Özellikle kek, pasta ve hamur işlerinin…
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…