Likopen (lycopene), doğal olarak meyve ve sebzelerde bulunan bir karotenoid pigmentidir. Özellikle domates, karpuz, papaya, pembe greyfurt ve guava gibi kırmızı veya turuncu renkli meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunur.
Likopen, antioksidan özelliklere sahiptir, yani hücrelerdeki serbest radikalleri nötralize edebilir ve oksidatif stresi azaltabilir. Bu nedenle, likopenin kanser, kalp hastalıkları, yaşlanma, katarakt ve diğer sağlık sorunları gibi birçok hastalığın önlenmesine ve tedavisine yardımcı olabileceği düşünülmektedir.
Likopenin anti-inflamatuar özellikleri de vardır ve bağışıklık sistemi sağlığına fayda sağlayabilir. Ayrıca, likopenin cilt sağlığına da yardımcı olabileceği ve güneşin zararlı UV ışınlarına karşı koruma sağlayabileceği düşünülmektedir.
Likopenin vücutta emilimi, pişirme, işleme ve depolama koşullarına bağlı olarak değişebilir. Likopen, yağda çözünür bir pigment olduğu için, yağlı yiyeceklerle tüketilmesi daha iyi emilim sağlayabilir.
Likopen Nelerde Var?
Antioksidan özellikleri sayesinde cilt sağlığına birçok fayda sağlayabilir. İşte likopenin cilde faydaları:
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Bahçelerin, balkonların ve parkların en göz alıcı bitkilerinden biri olan kadife çiçeği (Tagetes spp.), hem…
Bitkisel tedavilere artan ilgiyle birlikte, geleneksel olarak kullanılan pek çok bitki günümüzde bilimsel araştırmaların da…
Doğal yağlar cilt bakımında altın çağını yaşıyor. Ancak her doğal yağ, her cilt tipi için…
Çinko oksit, cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir, özellikle cilt tahrişi, pişikler, sivilceler, yanıklar…
Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…
Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…