Mango salsa dakikalar içinde kolayca hazırlayabileceğiniz; taze mango, kırmızı biber, soğan, jalapeno biber ve taze otları bir araya getiren bir tariftir. Tortilla cipsleri ile veya tacos, burrito ile mükemmel uyum içindedir. Ayrıca bowllar ile de değerlendirilebilir.
Bu tarif için bir mutfak robotuna veya başka herhangi bir özel ekipmana gerek yoktur. Tek ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlamak için keskin bir bıçak ve karıştırmak için bir kase!
Temel olarak domates kullanılan geleneksel salsalardan farklı olarak mango salsa, mango tabanlı yapılır. Taze mango, kırmızı soğan ve kırmızı dolmalık biber ile karıştırılır ve ağız sulandıran bir karışım oluşturmak için taze otlar ve limon suyu ile birleştirilir.
Mango Salsa Tarifi
Malzemeler
- Mango: Olgun ama aynı zamanda kolayca parçalanabilen sağlam bir mango kullandığınızdan emin olun. 1 ADET MANGO
- Kırmızı dolmalık biber: Dolmalık biberi ince ince doğramadan önce çekirdeklerini ve zarını çıkarın. YARIM DOLMALIK BİBER
- Kırmızı soğan: Lezzet katmak için soğanı yeterince ufak kestiğinizden emin olun. ÇEYREK KIRMIZI SOĞAN
- Kişniş: Miktarı tercihinize göre ayarlayın veya tamamen çıkarın. İSTENEN MİKTARDA
- Jalapeno: Taze jalapeno ile acı eklenir, ancak tohumları çıkardığınızdan emin olun, aksi takdirde salsa çok baharatlı olabilir. 1 JALAPENO BİBER
- Limon suyu: Salsaya lezzet ve keskinlik katın. Tercihen misket limon kullanın. YARIM MİSKET LİMON
- Tuz: Lezzet vermek için ayarlayın. İSTENEN MİKTARDA
Hazırlanışı
- Orta boy bir kapta mango, kırmızı biber, kırmızı soğan, kişniş ve jalapenoyu birleştirin.
- Limon suyu ve tuz ile iyice karıştırın. Baharatları damak tadınıza göre ayarlayın.
Afiyet Olsun.