Tarif

Mango Soslu Muhallebi Tarifi

Mango soslu muhallebi, lezzetli ve hafif bir tatlı seçeneğidir. İşte bu nefis tatlıyı hazırlamanız için bir tarif:

Malzemeler:

Muhallebi İçin:

  • 1 su bardağı pirinç unu veya pirinç nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 lt süt
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı hindistancevizi (isteğe bağlı)

Mango Sosu İçin:

  • 2 adet olgun mango
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım limon suyu

Yapılışı:

  1. Muhallebi Hazırlığı:
    • Pirinç ununu veya pirinç nişastasını geniş bir tencereye alın.
    • Üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırın.
    • Yavaşça sütü ekleyerek topak oluşmaması için sürekli karıştırın.
    • Ocağın üzerine alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.
    • Kıvam aldığında ocaktan alın ve vanilini ekleyin, isteğe bağlı olarak hindistancevizini de ilave edebilirsiniz.
    • Muhallebiyi kaselere veya kuplara paylaştırın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
  2. Mango Sosu Hazırlığı:
    • Mangoları soyun ve doğrayın.
    • Bir blender veya mutfak robotunda mangoları püre haline getirin.
    • Elde ettiğiniz püreye toz şekeri ve limon suyunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak bir miktar rendelenmiş limon kabuğu da ekleyebilirsiniz.
    • Karışımı bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika kadar daha pişirin.
    • Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  3. Servis:
    • Hazırladığınız mango sosunu muhallebinin üzerine paylaştırın.
    • Üzerini isteğe bağlı olarak hindistancevizi, taze nane veya çilek dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
    • Servis yapmadan önce buzdolabında bir süre dinlendirerek soğuk servis edebilirsiniz.

Mango soslu muhallebi tarifi, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Afiyet olsun!

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu 

 

Paylaş

Güncel Makaleler

  • Bitki Bakımı

Kadife Çiçeği Tohumu Ne Zaman Ekilir, Nasıl Ekilir?

Bahçelerin, balkonların ve parkların en göz alıcı bitkilerinden biri olan kadife çiçeği (Tagetes spp.), hem…

1 hafta önce
  • Sağlık

Düz Yapraklı Aslan Pençesi Kanser Üzerine Bilimsel Etkileri

Bitkisel tedavilere artan ilgiyle birlikte, geleneksel olarak kullanılan pek çok bitki günümüzde bilimsel araştırmaların da…

2 hafta önce
  • Cilt Bakımı

Yağların Komedojenik (Gözenek Tıkayıcılık) Dereceleri

Doğal yağlar cilt bakımında altın çağını yaşıyor. Ancak her doğal yağ, her cilt tipi için…

4 hafta önce
  • Cilt Bakımı

Çinko Oksit Kremi Tarifi

Çinko oksit, cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir, özellikle cilt tahrişi, pişikler, sivilceler, yanıklar…

1 ay önce
  • Beslenme

Aç Karnına Sirkeli Su İçmek Doğru mu? Faydalı mı?

Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…

1 ay önce
  • Tarif

Oyster Sos Nerede Kullanılır?

Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…

1 ay önce