Manilkara zapota, genellikle “sapote” olarak adlandırılan tropikal bir meyve ağacının bilimsel adıdır. Sapote, özellikle Orta ve Güney Amerika’nın tropikal bölgelerine özgü bir meyve türünü ifade eder. Bu ağaç ve meyve, özellikle Meksika ve Orta Amerika ülkelerinde yaygın olarak bulunur.
Manilkara zapota’nın öne çıkan bir türü “Chicle” veya “Chicozapote” olarak da adlandırılır. Bu tür, özellikle Chicle sakızı üretiminde kullanılan bir reçine sağlamak için yetiştirilir. Ancak, ağacın meyveleri de insanlar tarafından tüketilir.
Manilkara zapota meyvesi, dışında sarı renkte olup, iç kısmı yumuşak ve tatlıdır. Lezzeti, şeker kamışı ve havuç arasında bir yerdedir. Meyve genellikle doğrudan taze olarak tüketilir, ancak bazen dondurma, reçel veya içeceklerin yapımında kullanılır.
Chicle sakızı, bu ağacın reçinesinden üretilir ve geleneksel sakız endüstrisinde kullanılır. Ancak, modern sakız üretiminde genellikle sentetik malzemeler kullanıldığından, Chicle sakızı daha az yaygın hale gelmiştir.
Manilkara zapota, tropikal iklimlerde yetişen, büyük ve yeşil bir yaprak döken ağaçtır. Çiçekleri küçük ve beyazdır, meyveleri ise genellikle küre şeklinde veya ovaldir. Ağaç, genellikle yetiştiği bölgeye özgü farklı isimlerle anılabilir.
apodilla ağacı (Manilkara zapota), tropikal ve subtropikal iklimlere özgü bir ağaçtır ve genellikle aşağıdaki bölgelerde yetişir:
Sapodilla, genellikle sıcak ve nemli iklimleri tercih eder. Bu ağaç, deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan yüksekliklerde yetişebilir. Toprağın iyi drene edilmiş ve besin açısından zengin olması, sapodilla ağacının sağlıklı büyümesi için önemlidir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…
Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…
Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…
Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…
Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…