Mavi spirulina, belirli mavi-yeşil alg türlerinden , özellikle Arthrospira platensis’ten elde edilen doğal bir özdür. Canlı mavi rengiyle ünlüdür ve göz alıcı renk onu yiyecek ve içecek endüstrisinin yanı sıra sağlık ve zindelik ürünlerinde popüler bir içerik haline getirir.
Belirgin mavi tonundan sorumlu olan fikosiyanin adı verilen güçlü bir antioksidan pigment içerir. Antiinflamatuar özellikler, antioksidan destek ve bağışıklık sistemi geliştirme gibi çok sayıda potansiyel sağlık yararına sahiptir.
Genellikle smoothie’lerde, tatlılarda, içeceklerde ve çeşitli mutfak kreasyonlarında doğal bir gıda boyası maddesi olarak kullanılan bo özel bileşen, yemeklere çekici bir mavi veya turkuaz renk katarken aynı zamanda sağlığı da artırır.
B12 vitamini gibi temel vitaminleri içerir; demir, kalsiyum ve magnezyum dahil olmak üzere mineraller; protein; ve genel beslenme desteğine katkıda bulunan diğer faydalı bileşikler de barındırır.
Mavi spirulinayla yeşil spirulina genellikle karıştırılsa da, farklı alg türlerinden elde edilirler ve farklı özelliklere sahiptirler.
İşte ikisi arasındaki temel farklar:
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…