Medovik, Rus mutfağına özgü bir pastadır Medovik, krep benzeri ince kek tabakalarından oluşur ve arasında tatlı, ballı bir kreması bulunur.
Medovik’in temel malzemeleri un, tereyağı, yumurta, şeker ve bal içerir. Hamur, ince tabakalar halinde pişirilir ve ardından soğutulur. Kreması ise kaynar süt, şeker, un ve tereyağı gibi malzemelerin karıştırılmasıyla hazırlanır. Kek tabakaları ve kreması sırasıyla bir araya getirilerek pastanın katmanları oluşturulur.
Medovik pastası genellikle kremşanti veya kaymakla süslenir. Ayrıca, üzerine ceviz, hindistan cevizi veya çikolata rendesi gibi malzemeler serpilebilir. Tatlı ve hafif bir lezzete sahip olan Medovik, Rus mutfağının popüler bir parçasıdır ve özel günlerde veya kutlamalarda sıkça tercih edilen bir tatlıdır.
Malzemeler:
Kek İçin:
Krema İçin:
Üzeri İçin:
Yapılışı:
Bu tarifle orijinal Medovik pastasını evde hazırlayabilirsiniz. Tarifi isteğinize göre özelleştirebilir ve kendinize özgü lezzetler ekleyebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…