Mustikkapiirakka, Finlandiya mutfağına özgü, mavi yaban mersiniyle yapılan nefis bir tart veya kektir. Bu lezzetli tatlı, genellikle kahve molasında veya özel günlerde sunulur. Mustikkapiirakka’nın dışı çıtır, içi yumuşak ve mavi yaban mersiniyle dolu olmasıyla bilinir.
Tart Hamuru İçin:
İç Dolgu İçin:
1. Tart Hamurunun Hazırlanması:
2. İç Dolgu ve Montaj:
3. Pişirme:
4. Servis:
Mustikkapiirakka, yaz ve sonbahar mevsimlerinin lezzetli bir tatlısıdır. Mavi yaban mersini, bu tatlıya ferah bir lezzet ve görsel bir çekicilik katar. Finlandiya’da ev yapımı bir mustikkapiirakka, aile buluşmalarında ve özel günlerde mutlaka masada yerini alır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…
Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…
Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…
Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…
Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…