Niyasin (Vitamin B3) Nedir? Faydaları

Niyasin, diğer adıyla Vitamin B3, suda çözünen ve vücutta birçok önemli işlevi olan bir vitamindir. Niyasin, nikotinik asit ve nikotinamid (niasinamid) olarak iki formda bulunur. Bu vitamin, enerji üretimi, DNA onarımı ve hücresel iletişim gibi birçok biyokimyasal süreçte rol oynar. Besinlerde doğal olarak bulunur ve bazı takviyeler aracılığıyla da alınabilir.

Kimyasal Yapı ve Türleri

Niyasin iki ana formda bulunur:

1. Nikotinik Asit: Genellikle kolesterol seviyelerini düzenlemek için kullanılır.
2. Nikotinamid (Niasinamid): Anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve cilt sağlığı için yaygın olarak kullanılır.

Kaynaklar

Niyasin, çeşitli besinlerde bulunur:

• Et ve Balık: Tavuk, hindi, sığır eti, ton balığı ve somon gibi.
• Tahıllar ve Tohumlar: Tam buğday, arpa, mısır unu, pirinç ve fındık gibi.
• Baklagiller: Fasulye, bezelye ve mercimek gibi.
• Sebzeler: Patates, brokoli ve mantar gibi.
• Maya: Özellikle bira mayası ve besin mayası.

Vücuttaki Görevleri ve Faydaları

1. Enerji Metabolizması:
   • Niyasin, vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olan koenzimlerin (NAD ve NADP) yapısında bulunur. Bu koenzimler, karbonhidratların, yağların ve proteinlerin metabolizmasında kritik rol oynar.
2. DNA Onarımı ve Sentezi:
   • Niyasin, DNA’nın onarımı ve genetik bilgilerin kopyalanması süreçlerinde önemli bir rol oynar. Bu, hücrelerin sağlıklı bir şekilde bölünmesi ve işlev görmesi için gereklidir.
3. Antioksidan Savunma:
   • Vücutta serbest radikallerin neden olduğu oksidatif hasarı azaltmada niyasin önemli bir rol oynar. Antioksidan savunmayı destekleyerek hücrelerin yaşlanmasını ve hasar görmesini önler.
4. Kolesterol Düzeylerinin Düzenlenmesi:
   • Nikotinik asit formu, yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol seviyelerini artırabilir ve düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol ve trigliserit seviyelerini azaltabilir. Bu, kalp hastalığı riskini azaltabilir.
5. Cilt Sağlığı:
   • Niasinamid formu, ciltteki inflamasyonu azaltır, sivilce ve rosacea gibi cilt koşullarını iyileştirir ve cilt bariyerini güçlendirir. Ayrıca ciltteki hiperpigmentasyonu azaltarak cilt tonunu eşitleyebilir.
6. Sinir Sistemi Sağlığı:
   • Niyasin, beyin fonksiyonlarını ve sinir sisteminin sağlığını destekler. Bellek, konsantrasyon ve genel zihinsel sağlığı iyileştirebilir.

Eksiklik ve Fazlalık Durumları

1. Niyasin Eksikliği:
   • Pellegra: Niyasin eksikliğinin en yaygın ve ciddi sonucu pellegra olarak bilinen bir hastalıktır. Belirtileri arasında dermatit, ishal, demans ve hatta tedavi edilmezse ölüm bulunur. Pellegra, niyasin eksikliğine bağlı olarak cilt lezyonları, gastrointestinal sorunlar ve nörolojik belirtilerle karakterizedir.
   • Yorgunluk ve Zayıflık: Niyasin eksikliği ayrıca genel yorgunluk, kas zayıflığı ve iştah kaybı gibi belirtilere neden olabilir.
2. Niyasin Fazlalığı:
   • Niyasin Yüz Kızarması: Yüksek dozda nikotinik asit alımı, yüz ve üst gövde derisinde kızarma, sıcaklık ve kaşıntı hissine neden olabilir.
   • Gastrointestinal Sorunlar: Mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı gibi gastrointestinal rahatsızlıklara yol açabilir.
   • Karaciğer Hasarı: Uzun süreli yüksek doz niyasin kullanımı karaciğer hasarına neden olabilir. Bu nedenle, özellikle nikotinik asit formunun yüksek dozları tıbbi gözetim altında alınmalıdır.

Kullanım Alanları

1. Takviye Olarak Kullanım:
   • Takviyeler, özellikle eksiklik riski taşıyan bireylerde veya belirli sağlık koşullarını yönetmek için kullanılır. Örneğin, kolesterol seviyelerini düzenlemek veya pellegra tedavisinde kullanılır.
2. Cilt Bakımı:
   • Niasinamid içeren topikal ürünler, cilt bakımında yaygın olarak kullanılır. Bu ürünler, sivilce, kırışıklıklar, hiperpigmentasyon ve cilt bariyeri fonksiyonlarını iyileştirmek için kullanılır.

Günlük Alım Önerileri

• Erkekler: Günlük ortalama 16 mg.
• Kadınlar: Günlük ortalama 14 mg.
• Hamile ve Emziren Kadınlar: Günlük ortalama 17-18 mg.

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu