Orman Kulan Mantarı (Auricularia Mantarı), Cloud Ear Fungus, “Auricularia polytricha” veya “Tırnak Mantarı” olarak da bilinen bir mantar türüdür. İşte Cloud Ear Fungus hakkında bazı bilgiler:
Orman Kulan Mantarı (Auricularia Mantarı) Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir mantar türüdür. İnce, esnek ve koyu renkli bir yapısı vardır. İsmi, mantarın bulut veya kulak şekline benzediği için verilmiştir.
Cloud Ear Fungus, lezzetli olmasa da yemeklere kıvam ve dokuya katkı sağlayan bir mantar türüdür. Özellikle Asya mutfağında yaygın olarak kullanılır ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Pişirme süresi kısa olduğu için son dakikada eklenmesi tercih edilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…
Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi…
Metilsülfonilmetan (MSM) Nedir? Metilsülfonilmetan (MSM), doğal bir kükürt bileşenidir ve genellikle eklem sağlığını desteklemek ve…
Almanya, Türk göçmenlerin yoğun olarak yaşadığı bir ülke olmasına rağmen, birçok geleneksel Türk ürününü bulmak…
Enginar sirkesi sağlıklı yaşam için popüler bir ürün haline gelmiştir. İçeriğindeki zengin besin maddeleri sayesinde…