Ek Gıdaya Geçiş: Geleneksel ve Modern Yaklaşımlar Ek gıdaya geçiş dönemi anne ve babaların kafasında birçok soruyu da beraberinde getiren bir süreçtir. Bu soruların en yaygın ve en önemli olanları: “Ek gıdaya ne zaman başlamalıyız?” ve “En iyi ek gıdaları...

Bok choy (Çin lahanası); lahana ailesinin bir üyesinden beklediğiniz derecede gevrek bir dokuya ve piştiğinde artan taze, çimenli bir tada sahiptir. Bok choy, Çin ve diğer Asya mutfaklarında yaygın olarak tüketilmektedir. Tipik olarak tavada kızartma, kavurma veya...

Hamilelikte Hangi Yağlar Kullanılır? Hamilelik sürecinde bazı esansiyel yağların diğerlerinden daha güvenli olduğunu anlamak, hangilerinin kullanılacağını, hangilerinin kullanılmayacağını ve hangi kullanım yöntemlerinin uygun görüldüğünü bilmek istiyorsanız bu yazı...

Dopamin koşullanması, genellikle bir davranışın veya bir uyarıcının sürekli olarak dopamin salınımını tetikleyerek bir bireyin belirli bir aktiviteye veya maddeye karşı güçlü bir bağımlılık geliştirmesini ifade eder. Dopamin, ödül ve öğrenme süreçlerinde kilit bir rol...

Mezda sakızı; köknar (göknar) ve ladin ağaçlarının doğal ağaç reçinesidir. Bu doğal reçine mide şikayetlerinden -gastrit, reflü vb.-, sivilcelere dek uzanan çok geniş bir kapsamda kullanılmaktadır. Hoş bir aroması olan sakızın kullanımı doğrudan yutularak, çiğnenerek,...