Gamja Jeon, Güney Kore mutfağında popüler olan bir tür pancake tarifidir. Bu lezzetli yemek, patates ve başka malzemelerin karışımından yapılarak genellikle öğle yemeği veya atıştırmalık olarak tüketilir. İşte geleneksel bir Gamja Jeon tarifi: Malzemeler: 2 adet orta...

Kalori açığı, günlük alınan kalori miktarının, harcanan kalori miktarından daha düşük olması durumunu ifade eder. Temelde, kilo verme sürecinde önemli bir kavramdır. Vücut, enerjiyi depolayarak yağa dönüştürdüğünden, bu enerji depolarının tükenmesi, kilo kaybını...

Dokulu bitkisel protein (Textured vegetable protein kısaca TVP); birçok vejetaryen üründe et yerine kullanılan bir maddedir. Ayrıca süpermarketlerin veya sağlıklı gıda mağazalarının raflarında da yaygın karşılaşacağımız bir üründür. Eşsiz dokusu ve yumuşak tadı ile...

Krem tartar, birçok tatlı ve hamur işinde kullanılan beyaz bir toz halindeki bir maddedir. Kimyasal adı "potasyum bitartarat"tır ve aslında üzüm şırasının fermentasyonundan elde edilir. Krem tartar, hamurun kabarmasına ve tatlıların şekerlenmesini önlemeye yardımcı...

Nemli Havalarda Cilt Bakımı Nemli hava koşulları, cilt bakım rutininizde bazı değişiklikler yapmanızı gerektirir. Yüksek nem oranı, cildin fazla yağ üretmesine, gözeneklerin tıkanmasına ve akne gibi cilt problemlerinin ortaya çıkmasına neden olabilir. 1. Cilt...