Egg tart, genellikle yumurta bazlı bir iç malzemesi ve hoş bir kabukla yapılan bir tatlı atıştırmalıktır. Dünya genelinde farklı kültürlerde ve mutfaklarda benzer tatlılar bulunabilir, ancak en yaygın bilinen egg tart, özellikle Hong Kong mutfağına aittir. Hong Kong...

Bearberry ya da diğer adi ile ayı üzümü, bilimsel adı "Arctostaphylos uva-ursi" olan bir bitki türünü ifade eder. Bu bitki, özellikle Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'nın kuzey bölgelerinde doğal olarak yetişir. Bearberry'nin yaprakları geleneksel tıbbi amaçlar için...

St Honore Pastası, Fransız tatlı sanatının zarif bir örneği olan, adını Parisli bir fırıncı olan Saint Honoré'den alan bir tatlıdır. Bu pastanın merkezinde genellikle kremalı çikolata, karamel, krem şanti ve şeker hamuru gibi lezzetli malzemeler bulunur. St Honoré...

Bean to bar; çikolata üretimi, çikolatanın hammaddesi olan kakao çekirdeklerinden başlayarak nihai ürüne kadar olan süreçlerin tamamını kontrol eden ve yöneten bir üretim yaklaşımını ifade eder. Bu terim, çikolata üretiminde kaliteyi, şeffaflığı ve zanaatkarlığı ön...

Beyaz Hint kınası, Lawsonia inermis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal bir boya maddesidir. Genellikle saç boyası olarak kullanılan bu bitkisel ürün, saç renklendirmek ve gri saçları kapatmak amacıyla tercih edilir. Beyaz Hint kınası, geleneksel kimyasal saç...