Siciliana sos, İtalyan mutfağına ait bir sostur ve Sicilya adasından gelir. Genellikle domates, sarımsak, soğan, kırmızı biber ve zeytinyağı sarımsak, kapari, fesleğen, maydanoz, kereviz, zeytinyağı, tuz ve karabiber gibi malzemelerin karışımından oluşur. Bazen az...

30 Yaşından Sonra Vücuttaki Değişiklikler Yaşamın her aşamasında vücudumuzda değişiklikler meydana gelir, ancak özellikle 30 yaşından sonra bu değişiklikler daha belirgin hale gelebilir. Bu dönemde birçok kişi, metabolizma hızının azalması, ciltte elastikiyet kaybı ve...

İdli sambar, Hindistan'ın güney bölgelerinde özellikle popüler olan geleneksel bir yemektir. Sambar, baharatlar ve mercimek veya kırmızı mercimek gibi baklagillerle yapılan baharatlı ve lezzetli bir sebze çorbasıdır. İdli sambar Nedir, Nasıl Yapılır? Güney Hindistan...

Tortilla de patatas, İspanyol mutfağına ait klasik bir yemektir ve İspanya'nın en tanınmış ve sevilen yemeklerinden biridir. İngilizce'de "Spanish omelette" olarak da adlandırılabilir. Temel olarak, yumurta ve patates içeren bir omlettir, ancak bazen içine soğan,...

Bıt Bıt Çorbası Tarifi  (Geleneksel Reçete) Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut 250 gr dana kıyma (orta yağlı) 1 adet iri boy soğan 2 çorba kaşığı tam buğday unu (beyaz un da tercih edilebilir, isteğe göre) 1 adet yumurta 1 çay...