Tapenade, Akdeniz mutfağının klasik bir lezzeti olan zeytin ve kapari ezmesidir. Adını Provence, Fransa'dan alan bu lezzetli sos, genellikle ekmek üzerine sürülerek veya çeşitli yemeklerin yanında servis edilir. Tapenade, özellikle zeytin severler için vazgeçilmez bir...

Mandalina kabuğu, mandalinanın faydalarını yoğun biçimde içeren kısımlarıdır. Bu değerli kısımlar çoğu zaman soyulup öylece çöpe atılır. Oysa kabuklar mandalinanın iç kısımlarından bile çok C vitamini içerir. Bünyesinde tangeretin adı verilen bir süper flavonoid,...

Fondötenden Önce Krem Sürülür mü? Evet, genellikle fondoten uygulamadan önce cilde bir nemlendirici veya baz uygulamak önerilir. Nemlendirici, cildi nemlendirir, besler ve pürüzsüz bir yüzey oluşturur. Ayrıca, baz makyajın daha uzun süre dayanmasına yardımcı olabilir...

Acca cinsi, özellikle Akçaağaçgiller (Myrtaceae) familyasına ait bir bitki cinsidir. En bilinen türü "Acca sellowiana"dır, ancak genellikle "feijoa" veya "ananas guavası" olarak adlandırılır. Acca türleri, Güney Amerika kökenlidir ve genellikle tropikal ve subtropikal...

Zahter turşusu ya da salamurası taze zahter mevsiminde evinizde basitçe hazırlayabileceğiniz leziz ve sağlıklı tariflerdir. Mis kokulu sivri kekikler ile zeytinyağını buluşturan salamura, aslında taze kekikleri uzun süre saklamanın da bir yöntemidir. Zahter salamura...