Mudan White Tea, Çin'in Fujian eyaletinde üretilen özel bir beyaz çay çeşididir. Mudan çayı olarak da bilinen bu çay, genellikle geleneksel el işçiliği ile üretilir ve benzersiz bir tat profiline sahiptir. Mudan White Tea'nin Özellikleri: Lezzet Profili:  hafif ve...

Deniz maydanozu, özellikle Akdeniz mutfağında kullanılan bir bitkidir ve bilimsel adı Crithmum maritimum olan bitki, Türkiye'de yaygın olarak deniz börülcesi ile karıştırılabilir. Ancak, deniz maydanozu farklı bir türdür ve kendi özgün tat ve kullanımlarıyla dikkat...

Taho, Filipinler mutfağının geleneksel bir tatlısıdır ve genellikle sabahları kahvaltı olarak tüketilir. Bu lezzetli ve besleyici tatlı, tofu, arpa jelibonu (sago) ve tatlı şuruptan oluşur. Taho, sokak satıcıları tarafından özel olarak hazırlanır ve genellikle sabahın...

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi Malzemeler Hamur İçin: 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilin 1 adet yumurta (beyazı dışına, sarısı...

Honeybush esasen Güney Afrika’ya özgü tıbbi aromatik bir bitkidir. Genellikle çay olarak tüketilen bu sarı çiçekli bitkinin çok küçük ölçeklerde de olsa ülkemizde de üreticileri vardır. Latince ismi: Cyclopia intermedia Bitki genellikle demlenerek tüketilir. Çalı...