Kapari çayı, yüksek tuz oranı sebebi ile kapari turşusunu tüketemeyen kişiler ve tansiyon şikayeti olanlar için ideal farklı bir seçenek sunar. Kapari çayını demlemek pratik ve kolaydır. Hızla demlenir ve ılık biçimde tüketilebilir. İdeal kapari çayının; karışımsız,...

Terpenoid; bitkilerde, mantarlarda ve bazı mikroorganizmalarda bulunan bir grup doğal bileşiktir. Terpenoidler, terpen adı verilen bir izopren birimi temel alınarak sentezlenen kimyasal bileşiklerdir. Bu bileşikler, bitkilerde genellikle esansiyel yağların temel yapı...

C Vitamini ile D Vitamini Birlikte Kullanılır mı? C vitamini (askorbik asit) ve D vitamini (kolekalsiferol), vücut için hayati öneme sahip olan vitaminler arasındadır. Bu iki vitaminin bir arada kullanılması, bazı sağlık faydalarını artırabilir ve vücutta birbirlerini...

Goguma latte, Güney Kore'nin özgün kahve kültüründe öne çıkan ve son dönemlerde dünya genelinde popülerlik kazanan bir içecektir. Adını içerisinde bulunan "goguma" yani tatlı patatesten alır. Goguma Latte Nedir? Temel olarak sıcak süte tatlı patates eklenerek yapılan...

Sakaroz, fruktoz ve glukoz, hepsi basit şekerlerdir ve doğada bulunan doğal tatlandırıcı maddelerdir. Ancak, bu üç şekerin kimyasal yapıları ve etkileri birbirinden farklıdır. Sakaroz, genellikle sofra şekeri olarak bilinen, bir glikoz ve bir fruktoz molekülünün...