Asetilkolin, vücudun sinir sistemi tarafından üretilen bir nörotransmitterdir ve birçok önemli rolü vardır. Bu kimyasal, sinir impulslarını iletmek, kas kasılmasını düzenlemek, hafıza ve öğrenme ile ilişkilendirilmektedir. Asetilkolin seviyelerinin sağlıklı bir...

Talkan kurabiye, leblebi (kavrulmuş nohut) ile yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Özellikle Orta Anadolu bölgesine özgü bir tatlı olarak bilinse de, çeşitli bölgelerde de farklı isimlerle anılabilir. Hafif ve gevrek yapısıyla dikkat çeken talkan kurabiye, hem...

Lucuma, Güney Amerika'ya özgü olan Pouteria lucuma ağacının meyvesidir. Sert, yeşil dış kabuğa sahip olan bu meyve, kuru bir dokuya ve genellikle tatlı patates ve karamel karışımına benzetilen yumuşak, sarı bir iç ete sahiptir. "İnkaların altını" olarak da...

İran Gaz Tatlısı Tarifi ya da kısaca gaz tatlısı; İran'ın Gazar bölgesine özgü bir tatlıdır. Gazar bölgesi, İran'ın kuzeybatısında yer almaktadır. Gaz tatlısı, bu bölgede uzun yıllardır geleneksel olarak üretilen ve tüketilen bir şekerleme çeşididir. Gaz tatlısının...

Noom diyeti; akıllı yiyecek seçimleri yapmanıza yardımcı olmak için psikolojiyi kullanan, uygulama tabanlı bir kilo verme programıdır. Noom, diğer pek çok diyet ve kilo verme planı gibi belirli yiyecekleri sınırlamak veya kısıtlamak yerine, uzun vadeli davranış...