Dünyanın En Pahalı Yiyecekleri: Lüks ve Lezzetin Sınırlarında Lezzet dünyasında bazı yiyecekler, fiyatlarıyla da dikkat çeker ve sıradan damak tatlarının ötesine geçer. İşte dünyanın en pahalı yiyecekleri: Beyaz Alba Trüfü: Fiyat: Kilogram başına ulaşan fiyat binlerce...

Pave; Brezilya mutfağından bir tatlıdır ve çeşitli tariflere sahiptir. Pavê, genellikle bisküvi veya kedi dili bisküvi, kremalı katmanlar, meyve veya çikolata içeren bir tür trifle benzer bir tatlıdır. Her aile veya bölge farklı tariflerle kendi versiyonunu...

Big Jim Biberi (Big Jim pepper), Capsicum annuum türüne ait büyük ve etli bir biber çeşididir. Özellikleri: Tat ve Acılık: Big Jim pepper, genellikle tatlı bir tada sahiptir ve acı değildir. Bu nedenle genellikle yemeklerde aroma katmak için kullanılır. Ancak acı...

Potasyum sorbat; potasyumun sorbik asit ile birleşmesi sonucu oluşan bir kimyasal bileşiktir. Gıda endüstrisinde bir koruyucu madde olarak kullanılır. Bakteri, küf ve maya oluşumunu engelleyerek gıda maddelerinin raf ömrünü uzatır. Ayrıca, birçok gıda ürününde...

Solanum quitoense, Ekvador'da yetişen ve genellikle "naranjilla" veya "lulo" olarak bilinen tropikal bir meyve ağacının bilimsel adıdır. Bu meyve, Solanaceae ailesine aittir ve özellikle And Dağları bölgesinde yetişir. "Lulo" adı, Ekvador'da ve çevresinde yaygın...