Ashwagandha nedir? Ashwagandha;  hint ginsengi, kış kirazı ve mor salkım isimleriyle de anılan ayurvedik bir bitkidir. Son zamanlarda adından çok söz ettiren bu bitkinin en önemli özelliği; gençleştirici ve kuvvet verici etkisinin üstünlüğüdür. Bu bitki ülkemizde...

Eko anksiyete (eco anxiety); küresel iklim değişikliği, çevre kirliliği ve doğal kaynakların tükenmesi gibi çevresel sorunlardan kaynaklanan bir tür kaygı veya endişe durumudur. Bu durum, çevresel sorunların artan bilinci ve çevresel felaketlerin artan sıklığı ile...

Pane harcı, özellikle kızartma yaparken kullanılan, yiyecekleri çıtır çıtır hale getiren bir kaplama malzemesidir. Bu özel harç, yiyeceklerin dış yüzeyini kızartıldığında lezzetli ve çıtır bir tabaka ile kaplamak için kullanılır. Pane harcı, genellikle un, yumurta,...

Baobab ağacı (hayat ağacı), bilimsel adı Adansonia olan büyük ve karakteristik bir ağaç türüdür. Afrika, Madagaskar, Avustralya ve Orta Doğu'nun bazı bölgelerinde doğal olarak bulunur. Baobab ağacı, benzersiz görünümü, büyük gövdesi ve genellikle dallarını yapraksız...

Zaalouk, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilen lezzetli ve besleyici bir mezedir. Patlıcan ve domates yemeğin yıldızları olduğundan, en iyi lezzet için organik olgun ürünler almanızı önerilir. Aynı şey zeytinyağı için de geçerli çünkü bu bileşen salatayı birbirine...