Persimmon, tatlı tadı ve sağlığa faydalı özellikleri ile tanınan bir meyve türüdür. Diospyros cinsine ait meyve ağaçlarından elde edilen bir meyve türüdür. Bu meyve, çeşitli çeşitliliklere sahiptir, ancak en yaygın olanları "Fuyu" ve "Hachiya" çeşitleridir. Persimmon...

Gluten İçeren ama Glutensiz Sanılan Gıdalar Başta çölyak hastalığını nedeniyle olmak üzere, günümüzde birçok insan glutensiz bir diyeti sürdürmektedir. Fakat bazı besinler gizli glüten içeriğine sahiptir ve biz istemesek de vücudumuza glüten girmesine neden olurlar....

Antosiyanin (Anthocyanin) ya da antosiyaninler; meyve ve sebzelere kırmızı, mor ve mavi renklerini veren suda çözünen bir grup pigmenttir. Bu pigmentler, antioksidan ve anti enflamatuar özelliklere sahip doğal bileşikler olan flavonoidler adı verilen bir bileşik...

Bozotu; boz ot, köpek otu, it otu, it sineği, kara derme, mayasıl otu gibi çok çeşitli isimlerle anılan yabani bir tür kır bitkidir. Yol kenarlarında ve tarlalarda kendiğinden yetişir. Çiçekleri beyaz renkli açan bu bitkinin yaprakları hafifçe tüylüdür. Hoş kokulu ve...

Kriyoterapi (Cryotherapy); anormal dokuyu dondurmak ve çıkarmak için aşırı soğuğun kullanılmasıdır.  Doktorlar bunu birçok cilt durumunu (siğiller ve cilt benleri dahil) ve prostat, rahim ağzı ve karaciğer kanseri dahil olmak üzere bazı kanserleri tedavi etmek için...