Andız Pekmezi Bebeklere Verilir mi? Nasıl Tüketilir?

Andız pekmezi, selvigillerden andız ağacının meyveleri (kozalakları) ile hazırlanan şifalı, yoğun kıvamlı bir pekmezdir. Tadı acımsıdır, yoğun aromalıdır. Andız ağaçları özellikle Toros Dağları civarında yaygındır. Andız pekmezi de Akdeniz bölgesinde geleneksel usulle...

Yer Narı Yenir mi? Faydaları Neler? Cytinus Ruber

Yer narı (cytinus ruber); Akdeniz bölgesinde yetişen, kuduz otu adı verilen bitkinin kökleri üzerinde yaşayan bir parazitik bitkidir. Bu bitki, yalnızca Mart ve Haziran ayları arasında parlak kırmızı renkli çiçekler açar ve diğer zamanlarda konakçı bitkinin köklerinde...

Timokinon Nedir? Faydaları Nelerdir?

Timokinon (Thymoquinone), tıbbi amaçlar için kullanılan çörek otu tohumu (nigella sativa) yağında bulunan bir bileşiktir. Thymoquinone'un antioksidan, antiinflamatuar ve antikanser özellikleri nedeniyle çeşitli sağlık yararlarına sahip olduğuna inanılmaktadır....

Opuntika Kaktüsü Bakımı, Çeşitleri

Opuntika kaktüsü, bilimsel adıyla Opuntia, halk arasında genellikle "dikenli armut" veya "kaynanadili" olarak bilinir. Bu kaktüs türü, Güney Amerika'ya özgüdür, ancak sıcak ve kuru iklimlere sahip birçok bölgede bulunabilir. Görünüm: Yassı, oval veya yuvarlak biçimli,...

Scone Nasıl Yapılır?: Leziz İngiliz Çöreği Tarifi

Scone İngiltere'de kahvaltılarda ve çay saatlerinde servis edilen lezzetli çöreklerdir. Bu lezzetli çörekler, baskın tat tatlı ya da tuzlu olacak biçimde hazırlanabilirler. Genellikle bol kuru meyve - özellikle kuru üzüm- ile hazırlanırlar. Ve sıklıkla marmelat,...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Verrine: Lezzetin Estetik Sunumu

Verrine: Lezzetin Estetik Sunumu

Verrine Nedir? Fransız mutfağı, sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda yemek sunumunda da büyük bir ustalığa sahiptir. Bu geleneğin öne çıkan örneklerinden biri de "verrine" sunumu olarak karşımıza çıkar. Verrine, küçük cam veya şeffaf kaplarda düzenlenen,...

daha fazla bilgi edinin
Mamey Nedir?: Lezzet Dolu Bir Meyve

Mamey Nedir?: Lezzet Dolu Bir Meyve

Mamey nedir? Mamey, Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'da yetişen bir meyvedir. Genellikle büyük boyutları ve sarımsı-kahverengi kabuklarıyla dikkat çeker. Meyvenin iç kısmı, yoğun bir turuncu renginde ve yoğun bir tat profiline sahiptir. Mamey Nedir? Nasıl Yenir?...

daha fazla bilgi edinin
Jicama Nedir? Meksika Turpu

Jicama Nedir? Meksika Turpu

Jicama Nedir? Jicama, Meksika kökenli bir bitkidir ve özellikle yumru kökü tüketilir. İnce, kabuklu bir dış tabakaya sahip olan jicama'nın iç kısmı beyaz, su içeriği yüksek ve çıtır bir dokuya sahiptir. Genellikle salatalarda kullanılır, ancak çeşitli yemeklerde de...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?