Antosiyanin Kanser İlişkisi: Hangi Besinlerde Bulunur?

Antosiyanin (Anthocyanin) ya da antosiyaninler; meyve ve sebzelere kırmızı, mor ve mavi renklerini veren suda çözünen bir grup pigmenttir. Bu pigmentler, antioksidan ve anti enflamatuar özelliklere sahip doğal bileşikler olan flavonoidler adı verilen bir bileşik...

Kala Namak Nedir?

Kala Namak Nedir? Kala Namak, Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan özel bir tuz çeşididir. Hintçe'de "siyah tuz" anlamına gelir. Genellikle Hindistan, Pakistan, Bangladeş ve diğer Güney Asya ülkelerinde kullanılan bir tuz türüdür. Özellikleri: Renk ve Dokusu: Kala...

Jilo Kırmızı Patlıcan Nedir?

Jilo kırmızı patlıcan, Solanum gilo adlı bitkinin meyvesi olan bir tür patlıcan çeşididir. Genellikle Güney Amerika'nın tropikal ve subtropikal bölgelerinde yetişir. Bu bitki, solanaceae ailesine ait olup, patates, biber ve domates gibi diğer popüler sebzelerin...

Nitrat Hangi Besinlerde Var?

Nitrat, bazı besinlerde doğal olarak bulunabilen ve ayrıca bazı gıdalara koruyucu olarak eklenen bir bileşiktir. İşte nitratın yaygın olarak bulunduğu besinlerden bazıları: Ispanak Roka Pancar Havuç Kereviz Brokoli Lahana Turp Tere Kuşkonmaz Kereviz (yaprak kısımları)...

İmbolc Nedir? Imbolc Nasıl Kutlanır?

İmbolc, baharın gelişini ve güneşin artan gücünü kutlayan bir pagan bayramı ya da festivalidir. Geleneksel olarak kış gündönümü ile bahar ekinoksu arasındaki orta yol olan 1 veya 2 Şubat’ta kutlanır. Bayram, bazı Hıristiyan geleneklerinde Mum Masalları olarak da...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Kestaneli Sufle Tarifi

Kestaneli Sufle Tarifi

Kestaneli sufle tarifi; kestane püresi, yumurta, şeker, süt ve diğer malzemelerin bir araya getirilerek hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Kestaneli sufle için gerekli malzemeler: 200 gram kestane püresi 2 yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 50 gram...

daha fazla bilgi edinin
Eggfruit Nedir? Nasıl Yenir? Faydaları

Eggfruit Nedir? Nasıl Yenir? Faydaları

Eggfruit veya diğer adıyla canistel, Pouteria campechiana adlı tropikal bir ağaçtan elde edilen meyvedir. Eggfruit'in iç kısmı, yumurta sarısına benzer bir dokuya ve yoğunluğa sahiptir. Eggfruit Nedir? Eggfruit, yumurta şeklinde ve sarı renkteki meyvesiyle bilinen bir...

daha fazla bilgi edinin
34
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
Çiriş Otu Kurusu 50 gr satın al
 300,00
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?