Coxinha, Brezilya mutfağına ait popüler bir atıştırmalıktır. Bu lezzetli ve doyurucu atıştırmalık, genellikle tavuk eti dolgulu ve dışı kızarmış bir hamur içerir. Coxinha, Brezilya'da sokak satıcılarından restoranlara kadar birçok yerde bulunabilir ve özellikle...

Kimse tüketmek istemiyor ama okra tohumu aslında tam bir şifa deposu! İşte, adını pek duymadığımız ancak sağlığa birçok faydası olan bu mucizevi tohum hakkında bilmeniz gerekenler... Okra Tohumunun Bilinmeyen Faydaları Sindirim Sistemi Dostu: Okra tohumları yüksek lif...

Samsa böreği, çok çeşitli coğrafyalarda karşılığı olan bir börek çeşididir. Orta Asya’sa “samosa” olarak da anılır. Türkiye’de en yaygın biçimde Arnavut samsa, Türkmen samsa, Özbek samsa, Kazakistan samsa tarifleri bilinir. Ancak samsa,dünyada asya mutfaklarında...

Brassaiopsis glomerulata, özellikle Güneydoğu Asya’da, Vietnam ve Çin gibi bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. Araliaceae familyasına ait olan bu bitki, geleneksel tıpta ve modern bitkisel takviyelerde dikkat çeken bir bileşen haline gelmiştir. Bu bitki, özellikle...