Siyah sarımsak yağı cilt, saç ve hatta kirpik bakımında kullanılan bitkisel temelli bir yağdır. Bu yağ en kaliteli hali ile içilebilir özelliktedir de. Siyah sarımsak, sarımsağın bir ayı aşan bir süre ile fermente edilmesi ile hazırlanır. Yağ ise bu fermantasyon...

Bigos, Polonya mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve Polonya'nın ulusal yemeği olarak kabul edilir. Bigos, lahana çorbası veya lahana yemeği olarak da bilinir ve genellikle çeşitli etler, lahana, mantar ve baharatlarla hazırlanır. Yemeğin kökeni Ortaçağ'a...

Çok Salatalık Yemek Kilo Aldırır mı? Salatalık genellikle düşük kalorili bir sebzedir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Çünkü büyük bir su içeriğine sahiptir, düşük kalori içerir ve lif açısından zengindir. Ancak, çok fazla herhangi bir gıda tüketmek, aşırı kalori...

Dondurmanın Tarihi ve Kökeni Dondurma, insanlık tarihinde uzun bir geçmişe sahip tatlılardan biridir. Eski zamanlardan beri çeşitli kültürler, buzlu tatlılar üretmişlerdir. Peki, dondurmanın mucidi hangi ülke? Antik Dönemlerde Buzlu Tatlıların İlk Kullanımı...

Dukkah başta fındık ve susam olmak üzere çeşitli kuruyemişlerin, baharatlar ve şifalı otların harmanlanmasıyla hazırlanan bir karışım baharattır. Diğer isimleri: Dukka, duqqa, dükkah ve du'ah Bu lezzetli çeşni Mısır mutfağına özgüdür. Orta Doğu ülkelerinde oldukça...