Kinoa Köftesi Tarifi: Vejetaryan Tat Kinoa köftesi, geleneksel köftelerden farklı olarak kinoa ile yapılan vejetaryen bir alternatiftir. İşte kinoa köftesi tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı kinoa 2 su bardağı su 1 büyük havuç, rendelenmiş 1 büyük patates, rendelenmiş 1...

Sübye denince akla ilk gelen, denizin hüzünlü dalgaları arasından sıyrılarak yüzeye çıkan deniz canlıları olabilir. Ancak bugün size İzmir'in sıcak güneşinde serin bir rüya gibi eriyen ve damakları tatlandıran başka bir sübyeden bahsedeceğiz: İzmir ve Sefarad...

Vinegret Salatası, genellikle pişmiş ve doğranmış sebzelerin karışımından oluşan bir Rus salatasıdır. Temel bileşenleri genellikle haşlanmış pancar, patates, havuç ve turşu salatalıklardır. Bunlar genellikle küp şeklinde doğranır ve bir mayonez veya zeytinyağı ve...

Oksalat Hassasiyeti Nedir? Oksalat, bitkilerde doğal olarak bulunan ve birçok gıda türünde yer alan bir bileşiktir. Kimyasal olarak oksalik asit olarak da bilinen oksalat, kalsiyum oksalat gibi çeşitli tuzlar oluşturabilir. Bazı bireylerde, oksalat içeren gıdaların...