Suero, İspanyolca kökenli bir kelime olup, Latince "serum"dan türetilmiştir ve "sıvı" veya "süzülmüş sıvı" anlamına gelir. Farklı kültürlerde ve mutfaklarda farklı şekillerde kullanılan suero, genellikle fermente veya süzülmüş bir sıvıyı ifade eder. Özellikle Latin...

D vitamini Covid 19 ile olan savaşımızda bize yardımcı olabilir mi? sorusu son zamanlarda uzmanların cevabını bulmak için çalıştığı bir soru. Bu sorunun yanıtı ise hepimizi çok yakından ilgilendiriyor. Vitaminlerin bağışıklığımızı kuvvetlendirmedeki etkileri son...

Saç sirkesi, elma veya üzüm gibi meyvelerin fermantasyonuyla elde edilen doğal bir üründür. Saç bakımında kullanılan bir bileşiktir ve çeşitli faydaları vardır: Saç sağlığını destekler: Saçın pH dengesini düzenlemeye yardımcı olur. Saç derisindeki pH dengesinin...

Peynirden Yapılan Bir Tür Tatlı Peynir, genellikle tuzlu ve tatsız olarak bilinse de, dünya genelinde birçok kültür, bu nefis süt ürününü tatlı tatlılara dönüştürerek benzersiz lezzetler yaratmıştır....

Maritozzi con la Panna, İtalya’nın Lazio bölgesine, özellikle de Roma'ya özgü geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, yumuşak ve hafif tatlı hamurdan yapılan bir çöreğin, ortadan kesilerek içerisine bolca çırpılmış krema doldurulmasıyla hazırlanır. İtalyan kahvaltılarının...