Amarant, bitkisel proteince zengin alternatif bir tahıldır. Amarant rengi sarımsıdır, küçük tanelidir. Çok çeşitli tarif içinde kullanılabilir yapıda, bizim mutfaklarımıza ise yeni yeni katılan bu özel tahılı gelin daha yakından tanıyalım. Amarant Faydaları Neler?...

Smashed Potato (ezilmiş patates), genellikle haşlanmış veya buharda pişirilmiş patateslerin düzleştirilerek fırınlanması veya kızartılması ile yapılan lezzetli bir patates tarifidir. https://egepazarindan.com/truflu-patates-kizartmasi-tarifi-kolay-ve-pratik/ Smashed...

Malloreddus makarna, Sardunya adasına özgü bir makarna çeşididir ve küçük, ovaya benzeyen şekliyle dikkat çeker. Genellikle "gnocchetti sardi" olarak da adlandırılır. Malloreddus Makarnasının Özellikleri: Şekli: Malloreddus makarnası, küçük, oval veya taneli bir şekle...

Traneksamik asit cilt bakımında kullanılan diğer asitlere kıyasla daha az popülerdir. Gene de onun melazma, hiperpigmentasyon ve diğer cilt renk değişikliği şikayetlerindeki etkisi dikkate değerdir. Traneksamik asit, amino asit lizinden gelir. Geleneksel olarak, ağır...

Lucuma, Güney Amerika'ya özgü olan Pouteria lucuma ağacının meyvesidir. Sert, yeşil dış kabuğa sahip olan bu meyve, kuru bir dokuya ve genellikle tatlı patates ve karamel karışımına benzetilen yumuşak, sarı bir iç ete sahiptir. "İnkaların altını" olarak da...