Aji de Gallina, Peru mutfağına özgü geleneksel bir yemektir. Adı İspanyolca'da "tavuklu biber" veya "biberli tavuk" anlamına gelir. Bu lezzetli yemek, tavuk etinin özel bir sosla kaplanarak servis edildiği ve genellikle pirinç, patates ve zeytin gibi yan lezzetlerle...

Pluviofilizm, bir kişinin yağmuru ve yağmurlu havalara olan sevgisini ifade eder. "Pluvio" yağmur anlamına gelirken, "fil" ise sevgi veya ilgi anlamına gelir. Pluviofil insanlar, yağmurun getirdiği huzur, serinlik ve doğal güzelliklerden keyif alırlar. Pluviofilizm,...

Bhut jolokia diğer ismi ile hayalet biber (ghost pepper) dünyanın bilinen en acı biberlerinin başında gelir. Bu biberlerler öyle acıdır ki Hint ordusu tarafından biber bombası ve sis bombası yapımında kullanılır. Bu bombalar öldürücü olmayan nitelikte silahlardır....

İsviçre Merengi Tarifi ve Püf Noktaları: Malzemeler: 4 adet büyük boy yumurta beyazı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı beyaz sirke veya limon suyu 1 çay kaşığı vanilin özütü (isteğe bağlı)...

Avokado Kurabiye Tarifi (Avocado cookies) Avokado, sağlıklı yağlar, lifler ve vitaminler bakımından zengin bir meyvedir. Bu lezzetli meyvenin kullanıldığı çeşitli tariflerden biri de avokado kurabiyesidir. Avokado kurabiyesi, geleneksel kurabiye tariflerine göre daha...