Pan con tomate, İspanyol mutfağının en basit ve lezzetli tapaslarından biridir. Katalonya bölgesinde doğmuş olan bu tarif, taze domateslerin, zeytinyağının ve sarımsağın ekmekle buluştuğu bir lezzet harikasıdır. Genellikle kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya yemek...

Şiraz özü, Şiraz üzümünün çekirdekleri ve kabuğu ile birlikte soğuk press yöntemiyle hazırlanması sonucu elde edilir. Şiraz Özü Nasıl Kullanılır? Şiraz üzüm özü, oldukça yoğun kıvamlı ve koyu renkli bir özdür. Su ile seyreltilerek, kıvamı açılarak sağlıklı meyve suyu...

Serendiplik terimi, beklenmedik ve keşfedilmemiş fırsatlar veya keşiflerle karşılaşma yeteneği veya şansı anlamına gelir. Serendiplik, beklenmedik bir şekilde değerli bilgileri veya çözümleri keşfetme veya yeni ilişkiler ve bağlantılar kurma yeteneğini ifade eder. Sir...

Kedi pençesi sarmaşığı ya da kedi pençesi otu (cat's claw) tropikal, tırmanıcı bir tür bitkidir. Bu bitki hem hoş görüntüsü sebebi ile bir süs bitkisi olarak, hem de sağlık üzerindeki etkileri sebebiyle gıda takviyesi olarak kullanılmaktadır. Cats claw bitkisinin;...

Sinir otu; sinirli ot, damar otu, yara otu, pişik otu, çıban otu isimleriyle de anılır. İki farklı çeşidi olan bu bitki; öksürük kesici, ağrı kesici, balgam söktürücü, nefes açıcı, göğüs yumuşatıcı etkileri nedeniyle sık sık tercih ediliyor. Bitkinin ismi dalını...