Katsuobushi, Japon mutfağının temel taşlarından biri olan ve genellikle “bonito flakes” olarak da bilinen, kurutulmuş, fermente edilmiş ve tütsülenmiş palamut balığıdır. Japon yemeklerine karakteristik umami tadını katmasıyla ünlüdür. Tarihçe Yüzyıllardır Japon...

Spor yaparken su içmek, vücut fonksiyonlarını düzenlemek, enerji seviyelerini korumak ve performansı artırmak için hayati bir öneme sahiptir. Su ve Vücut Performansı Spor sırasında vücut, terleme yoluyla sıvı kaybeder. Bu kayıplar, elektrolit dengesini etkileyebilir...

Kükürt mantarı, ağaç gövdelerinde yetişen kolay ayırt edilebilir bir tür mantardır. Katmanlı yapısı ve sarı, turuncu rengi ile göz alıcıdır. Yenilebilir tür mantarlar arasında yer alan kükürt mantarının tadı tavuğu andırır. Bu nedenle koruluktaki tavuk (chicken of the...

Polifenol; bitkilerde bulunan ve çeşitli sağlık faydalarına sahip olan bir grup bileşiktir. Yapıları, fenol halkalarının birbirine bağlanmasıyla oluşur ve bitkilerin pigmentlerini, aromalarını ve antioksidan özelliklerini sağlar. Polifenoller, bitkilerin büyümesi,...

888 melek sayısı, mükemmel bir pozitif mutlulukla alakalıdır. Ruh haliniz açısından kendinizi kötü hissediyorsanız, bu sayı size iyi hislerin getirebilir veya zaten etrafınızda olduğunu ve sadece onlara uyum sağlamanız gerektiğini söylemek için ortaya çıkabilir. 888...