Pidan, geleneksel Çin mutfağına ait bir yumurta turşusu türüdür. Genellikle "çürük yumurta" olarak da adlandırılır. Bu lezzetli ve benzersiz turşu, özellikle Çin, Tayvan ve diğer Asya ülkelerinde popülerdir. Pidan, özel bir fermantasyon sürecinden geçirilerek oluşan...

Golabki, Polonya mutfağında geleneksel bir yemektir ve lahana dolması olarak da bilinir. İsmini "kuş dolması" anlamına gelen Polonya dilindeki "gołąbek" kelimesinden alır. Golabki, genellikle dışı lahana yaprağıyla sarılmış iç malzemelerle doldurulmuş, sıcak servis...

Schellack Nedir? Schellack, doğal bir reçine türüdür ve genellikle böceklerin salgısı olarak ortaya çıkar. Bu reçine, çeşitli endüstriyel ve tüketici ürünlerinde kullanılan birçok farklı bileşende bulunabilir. Schellack, birçok özelliği nedeniyle mobilya cilası, gıda...

Nardugan ritüeli; dünyanın dört bir yanındaki çeşitli kültürlerde yüzyıllardır uygulanan eski bir ruhani ritüeldir. Bu ritüel, Akdeniz bölgesine özgü, güçlü ve belirgin aromasıyla bilinen Nardugan bitkisinin (ağacının) kullanımını içerir ve adını buradan alır. Bu ağaç...

Mindfulness Sözlüğü Mindfulness ya da "bilinçli farkındalık", Batı'da son yıllarda popülerlik kazanan bir kavramdır. Temelde, zihinsel olarak mevcut anı deneyimleme yeteneği olarak tanımlanır. İşte mindfulness ile ilgili önemli terimlerin bir sözlüğü:...