Culantro ya da diğer adı ile Uzun kişniş (Eryngium foetidum) Kişniş ailesine ait bir bitkidir. Yaprakları, güçlü bir kişniş benzeri aromaya sahiptir ve özellikle Latin Amerika, Karayip ve Güneydoğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılır. İşte uzun kişnişin nasıl...

Şıhıl Mahşi dolması tarifi, damakları şenlendiren bir lezzet şöleni sunuyor. Hatay ve Güneydoğu mutfağından gelen bu tarif, klasik kabak dolmalarından ayrılarak özel bir dokunuşla hazırlanıyor. Bu yemek özellikle kilis mutfağında da büyük öneme sahiptir. İçerisindeki...

Hagao, aynı zamanda har gow veya karides dumpling olarak da bilinir, Çin mutfağının en sevilen dim sum çeşitlerinden biridir. Bu şeffaf ve ince hamurlu dumplingler, lezzetli karides dolgusu ile doludur ve dim sum sepetlerinde sıklıkla karşımıza çıkar. Hagao'yu evde...

Elma Suyu Faydaları Neler? Yüksek Antioksidan İçeriği: Yüksek antioksidanlar içerir ve vücuda zarar veren serbest radikallerle savaşabilir. C Vitamini Kaynağı:  C vitamini içerir ve bağışıklık sistemi sağlığını destekleyebilir. Lif Kaynağı: Lif içeriği ile sindirim...

Osho dinamik meditasyon; ünlü Hint mistik Osho tarafından tasarlanmış bir meditasyon tekniğidir. Bu meditasyon, beş farklı aşamadan oluşur ve bedensel aktivite, nefes çalışması ve sessiz meditasyonun bir kombinasyonudur. Aşamalar aşağıdaki gibidir: Nefes çalışması:...