Acı yonga, bilimsel adıyla Quassia amara, özellikle Güney Amerika ve Batı Afrika'da yetişen bir ağaç türüdür. Bu ağacın kabuğu, geleneksel tıpta uzun yıllardır kullanılan önemli bitkisel ürünlerden biridir. Acı yonga kabuğunun, sağlık üzerindeki etkileri ve çeşitli...

Samurai sos (Samuray sosu); Belçika mutfağına özgü mayonez bazlı leziz mi leziz bir sostur. Hazırlaması bir hayli basit olan bu sos; algerienne sos ile sık karıştırılır. Benzer malzemeler ile hazırlansalar da bu 2 sos gerçekten farklı lezzet ve aromalara sahiptir. Ve...

Pithivier (okunuşu: pi-vi-ye), Fransa'nın Orléans bölgesine özgü, genellikle tatlı olarak hazırlanan ama tuzlu versiyonları da bulunan, kat kat hamur işidir. En yaygın olarak badem kreması (frangipane) ile doldurulmuş olan bu Fransız tatlısı, hem göze hem de damağa...

Alkali Beslenme Nedir? Alkali beslenme, vücudun pH dengesini korumak amacıyla alkali oluşturan yiyecek ve içecekleri tercih ederek beslenme yaklaşımıdır. Bu beslenme tarzı, alkali ve asidik gıdalar arasındaki dengeyi koruyarak sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip...

Zehirli Salon Bitkileri Salon bitkileri, evlerimize yeşillik ve tazelik katan dekoratif unsurlardır. Ancak, bazı salon bitkileri zehirli olabilir ve insanlar ile evcil hayvanlar için sağlık riski oluşturabilir. Zehirli Salon Bitkileri Dieffenbachia (Difenbahya)...