Siyanojenik glikozidler, doğada yaygın olarak bulunan ve bazı bitkilerde, besinlerde ve tohumlarda bulunan doğal olarak oluşan bileşenlerdir. Siyanojenik glikozidler, bitkilerin metabolik süreçlerinde bulunan doğal bileşenlerdir. İsminden de anlaşılacağı gibi, bu...

Struffoli, İtalyan mutfağına ait, küçük top şeklinde hamur kızartması olan ve genellikle bal ve renkli şekerleme ile süslenen lezzetli bir tatlıdır. Özellikle Noel ve özel günlerde, İtalyan ailelerinin sofralarını süsleyen geleneksel bir tatlıdır. Struffoli'nin...

Cacık Kaç Kalori? Cacık Diyeti Cacık, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen, yoğurt bazlı bir soğuk çorbadır veya mezettir. Ana malzemeleri yoğurt, salatalık (rendelenmiş veya doğranmış), sarımsak ve taze nane veya dereotudur. Cacık, yaz aylarında serinletici ve...

Çitirmek ya da çıtırmak (çitimek, gıvam, kıyam, geleneksel susam helvası, susam tatlısı) Muğla yöresine özgü bol susamlı, ballı lezzetli bir tatlı atıştırmalıktır. Adından da anlaşılacağı üzere çıtır çıtır bir tada sahiptir. Yörede düğünlerde dahi yapılan bu az...

Kristal deodorant, mineral deodorant ya da kristal mineralli deodorant; kişisel bakım rutinlerinde çevre dostu ve toksik olmayan ürünlere yönelenler arasında popüler bir üründür. Bu deodorantlar içerdiği potasyum alüminyum sülfat - potasyum alum (şap) ile terlermeyi...