Marquesitas, Meksika mutfağına ait bir tatlı atıştırmalıktır. Bu lezzetli ve gevrek atıştırmalık, genellikle dış kısmı çıtır ve iç kısmı yumuşak olan hamur pancarı içerir. Marquesitas, Meksika'da sokak satıcıları tarafından sıklıkla satılan ve farklı tatlar ve...

Propylparaben, parabenler olarak bilinen kimyasal koruyucular ailesine ait bir bileşiktir. Birçok kozmetik, ilaç ve gıda ürününde kullanılan propylparaben, ürünlerin raf ömrünü uzatmak ve mikroorganizmaların büyümesini engellemek amacıyla kullanılır. Kimyasal formülü...

Şizandra üzümü (Schisandra), diğer bir ismi ile manolya asması Çin tıbbında yaygın kullanılan yabani, koyu kırmızı renkli bir meyvedir. Çin ve Rusya'ya özgü bir meyve olmasına rağmen her tür toprağa uyum sağlayabildiği bilinir. Yaprak döken tırmanıcı bir tür sarmaşık...

Magnezyum eksikliği vücudumuzda ve günlük yaşamımızda çok çeşitli olumsuzluklara neden olabilecek ciddiye alınması gereken bir durumdur. Magnezyum Ne İşe Yarar? Bu durumun bu denli önemli olmasının nedeni magnezyumun vücudumuzdaki her organ tarafından kullanılıyor...

Duxelles (Türkçe'de "Düksel" olarak da bilinir), Fransız mutfağında önemli bir yer tutan, ince doğranmış mantarların soğan veya arpacık soğanı ve bazen sarımsak ile birlikte tereyağında sote edilmesiyle yapılan bir karışımdır. Genellikle mantarların suyunun tamamen...