Bakliyat Filizlendirme; bakliyatları su altında bekleterek ve ardından belirli bir süre boyunca nemli ortamda bekleterek bitki filizlerinin oluşmasını sağlayan bir yöntemdir. Bu süreç, bakliyatların besin değerini artırırken, sindirilebilirliklerini ve vitaminlerini...

Küba kekiği, bilimsel adıyla Plectranthus amboinicus, nane ailesine (Lamiaceae) ait, çok yıllık bir bitkidir. Güneydoğu Asya ve Afrika kökenli olmasına rağmen, Karayipler ve Orta Amerika'da, özellikle Küba'da yaygın olarak kullanıldığı için "Küba kekiği" olarak...

Pissaladiere, Fransız mutfağına özgü bir yemektir. Genellikle ince hamur üzerine soğan, zeytin, anchovies (hamsi benzeri balıklar) ve baharatlarla yapılan bir tür pizza veya açık tart olarak düşünülebilir. Pissaladière Malzemeleri Pissaladière'nin temel malzemeleri...

Stres azaltıcı besinler, vücudun stres tepkisini dengelemeye yardımcı olan besinlerdir. İşte stres azaltıcı etkisi bilinen bazı besinler: Stres Azaltıcı Besinler Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler magnezyum açısından...

Fettuş Salatası Tarifi (Fattoush) Akdeniz mutfağı, taze ve lezzetli malzemelerin bir araya geldiği, sağlıklı ve nefis yemekleriyle ünlüdür. Bu salata, ferahlatıcı lezzeti ve renkli görünümü ile sofralarınıza renk katacak. Fettuş Salatası Nedir? Fettuş salatası, Orta...