Jachnun, Yemen mutfağına ait geleneksel bir hamur yemeğidir. Özellikle Şabat günleri kahvaltıda tercih edilen bir lezzettir. İşte Jachnun'un nasıl yapılacağına dair genel bir tarif: https://egepazarindan.com/zhug-yemen-usulu-aci-yesil-sos/ Malzemeler: 500 gram un 250...

Yoğunlaştırılmış Süt (condensed milk); sütün suyunun buharlaştırılarak kıvamlı hale getirildiği bir süt ürünüdür. Bu işlem genellikle büyük kazanlarda yapılır ve sütün suyu yavaş yavaş buharlaştırılarak yoğunlaştırılır. Sonuç olarak, süt kıvamı daha yoğun, rengi daha...

Mısır unu ve mısır nişastası; her ikisi de mısırdan elde edilir, ancak farklı özellikleri ve kullanımları vardır. Mısır unu, ince öğütülmüş mısır unundan yapılır ve buğday ununa benzer bir dokuya sahiptir. Mısır ekmeği, kekler ve diğer unlu mamüller yapmak için yaygın...

Yumurta sarısı diz ağrısı için iyi gelip gelmediği konusunda bilimsel olarak kanıtlanmış bir veri bulunmamaktadır. Ancak yumurta sarısı içerdiği protein, kalsiyum, D vitamini gibi besinlerle dizlerin sağlıklı olması için faydalı olabilir. Yumurta Sarısı Diz Ağrısı...

Müzikal kulak sendromu, bir kişinin sürekli olarak zihninde müzik çalmasına neden olan bir durumdur. Bu müziği dışsal bir kaynaktan duymadıkları halde, kendi kendilerine sürekli olarak tekrar eden bir şarkı veya müzik parçası gibi algılarlar. Müzikal kulak sendromu,...