Tentür Nedir? Lavanta Tentürü Nasıl Yapılır?

Tentür; kuru ya da taze çiçeklerin, ağaç kabuklarının, meyvelerin, bitki kökleri ve yapraklarının alkol ya da sirke içinde dinlendirilmesiyle hazırlanan bitkisel bir karışımdır. Tentürler, konsantre ve yoğun yapılıdır. Kullanılan sirke ya da alkol bitkinin...

Mutancana Yemeği Tarifi: Osmanlı Saray Mutfağı

Mutancana; Osmanlı saray mutfağının adından sık söz edilen, leziz mi leziz tariflerinden biridir. Öyle ki bu kuzu eti ile hazırlanan yemeğin Fatih Sultan Mehmet’in de en sevdiği yemek olduğu tarih kitaplarınca yazılmıştır. Bu özel yemeğin ilk kez 15. Yy’da saray...

Muzlu Roti Tarifi & Piliç Roti Tarifi 

Muzlu Roti Tarifi & Piliç Roti Tarifi  Roti; en basit biçimi ile un, su ve tuz ile yapılan Hint ekmeğidir. Bu ekmeğin farklı malzemeler ile farklı versiyonları vardır. Muzlu ve piliçli roti bu versiyonlardan en popüler olanlarındandır. Muzlu Roti Tarifi...

Fattigmann: Norveç Fakir Adam Kurabiyesi Tarifi

Fattigmann: Norveç Fakir Adam Kurabiyesi Tarifi Norveç mutfağının geleneksel tatlılarından biri olan Fattigmann, yoksul insanların bile yapabileceği basit malzemelerle yapılan, ancak lezzeti zengin ve tatmin edici bir tatlıdır. Noel ve özel günlerde sıkça yapılan bu...

Beyin Sağlığı ve Takviyeler

Beyin Sağlığı ve Takviyeler: Daha İyi Beyin Sağlığı ve İşlevi İçin Doğal Destekler Beyin sağlığı, genel sağlığımızın önemli bir parçasıdır ve doğru beslenme ile desteklenmelidir. Düzenli egzersiz yapmak, zihinsel olarak aktif kalmak ve uyku düzenine dikkat etmek,...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Ajwain Nedir? Ajowan Faydaları Neler?

Ajwain Nedir? Ajowan Faydaları Neler?

Ajwain (Ajowan), özellikle Güney Asya mutfağına özgü bir baharat türüdür. Ajwain, botanik olarak Trachyspermum ammi bitkisinin tohumlarından elde edilir. İngilizce'de "carom seeds" olarak da adlandırılır. Bu küçük, kahverengi tohumlar özellikle Hint, Orta Doğu ve...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?