Fitoterapi, bitkilerin tedavi amacıyla kullanılmasıdır. Bu terapi yöntemi, bitkilerin doğal bileşenlerinin sağlık sorunlarını tedavi etmek için kullanıldığı tıbbi bir yaklaşımdır. Bitkilerin kullanımı ve bitkisel ilaçların geliştirilmesi konusunda uzmanlaşmış bir alan...

Mayasıl otu; ajuga, basur otu ya da Budleweed isimleriyle de bilinir. Tiroid, basur, egzama, öksürük gibi çok çeşitli şikayet için geleneksel olarak kullanılır. Lamiaceae familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Bitki, Mayıs'tan Eylül'e kadar açan koyu morumsu mavi...

St Honore Pastası, Fransız tatlı sanatının zarif bir örneği olan, adını Parisli bir fırıncı olan Saint Honoré'den alan bir tatlıdır. Bu pastanın merkezinde genellikle kremalı çikolata, karamel, krem şanti ve şeker hamuru gibi lezzetli malzemeler bulunur. St Honoré...

Amarant, bitkisel proteince zengin alternatif bir tahıldır. Amarant rengi sarımsıdır, küçük tanelidir. Çok çeşitli tarif içinde kullanılabilir yapıda, bizim mutfaklarımıza ise yeni yeni katılan bu özel tahılı gelin daha yakından tanıyalım. Amarant Faydaları Neler?...

Beyaz Şakayık (Bai Shao veya Paeonia lactiflora, Çin Şakayığı), geleneksel Çin tıbbında ve diğer bazı geleneksel tıp sistemlerinde kullanılan bir bitki türüdür. White Peony'nin kökleri, özellikle geleneksel Çin tıbbında "Bai Shao" olarak bilinir ve çeşitli sağlık...