Glutamik asit, bir amino asit türüdür ve vücutta doğal olarak bulunan önemli bir bileşendir. Glutamik asitin temel işlevleri ve nelerde bulunduğu şu şekildedir: Glutamik Asit Ne İşe Yarar? Sinir İletişimi: Glutamik asit, merkezi sinir sistemi ve beyinde sinir...

Lavantin çiçeği, bilimsel adıyla Santolina chamaecyparissus, Akdeniz bölgesine özgü bir bitkidir. Lavantagiller (Asteraceae) familyasına ait olan bu bitki, gri-yeşil yaprakları ve sarı çiçekleri ile dikkat çeker. Estetik görünümü ve dayanıklılığı sayesinde peyzaj...

Patatesli Samosa, Hint mutfağına ait lezzetli bir atıştırmalık veya atıştırmalık tarifidir. https://egepazarindan.com/samsa-boregi-tarifi-orjinal-ozbek-samsa/ İşte basit bir patatesli samosa tarifi: Malzemeler: Hamur İçin: 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım...

Flat White, Avustralya ve Yeni Zelanda kökenli popüler bir kahve içeceğidir. Genellikle espresso bazlı bir içecek olan Flat White, süt köpüğü ile kaplıdır ve klasik bir latte ile karşılaştırıldığında daha az süt köpüğü içerir. Bu nedenle, daha yoğun bir kahve tadı ve...

Demi glace sos, yapımı oldukça zahmetli olan bir  Fransız sosudur. Demiglas ya da dömi glas sos olarak da bilinir. Namı tüm dünyaya yayılmış olan bu özel sos parlak ve yoğun bir kıvama sahiptir. Koyu renkli bir sostur. Fransızcada “demi” kelimesi “yarım”, “glace”...