Bakliyat Filizlendirme; bakliyatları su altında bekleterek ve ardından belirli bir süre boyunca nemli ortamda bekleterek bitki filizlerinin oluşmasını sağlayan bir yöntemdir. Bu süreç, bakliyatların besin değerini artırırken, sindirilebilirliklerini ve vitaminlerini...

Anu Thailam Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Yıllar boyunca, Ayurveda tıbbında hastalıkları iyileştirmek ve hastalıkları önlemek için birçok farklı türde bitkisel ilaç kullanılmıştır. Bu bitkisel ilaçların, hastalıkları iyileştirdikleri farklı uygulama yöntemleri ve...

Patates turşusu, oldukça lezzetli ve pratik bir atıştırmalıktır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz patates turşusu tarifi: Malzemeler: 4 büyük boy patates 1 büyük boy havuç -isteğe bağlı- 1 adet kırmızı biber -isteğe bağlı- 1 adet sarı biber -isteğe bağlı- 1 su...

Masago, Japon mutfağında, özellikle suşi rulolarında bir garnitür veya bileşen olarak yaygın olarak kullanılan bir balık yumurtası türüdür. Kuzey Atlantik ve Kuzey Pasifik okyanuslarında bulunan küçük bir balık olan kapelin balığının yumurtasından yapılır. Masago;...

Geyik otu (Satureja montana), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından geleneksel bir bitkidir. Geyik otu, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak bulunur, ancak Avrupa'nın diğer bölgelerinde ve Kuzey Amerika'da da yetişebilir. Geyik Otu (Satureja Montana) Nedir?...