Borani, özellikle Orta Doğu mutfağında yaygın olarak bulunan, yoğurt ve sebzelerin harmanlandığı lezzetli bir yemektir. Borani, genellikle ıspanak, kabak veya patlıcan gibi sebzelerle yapılır. Yoğurtlu ve baharatlı bir sos ile servis edilir. Borani'nin farklı...

Cilantro Chutney, Hint mutfağında sıkça tüketilen, nefis bir yeşil chutney veya sos çeşididir. Kişniş (cilantro) yaprakları, yeşil biber, limon suyu ve baharatlar ile hazırlanan bu chutney, özellikle Hint yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar. İşte basit ve lezzetli...

Kumkuat Tadı Nasıl? Kumkuat Nedir? Kumkuat, küçük boyutlu ve genellikle turuncu renkli bir meyvedir. Çin kökenli bir narenciye meyvesidir ve "Fortunella" cinsine ait olup, tatlı ve ekşi bir lezzet profiline sahiptir. Meyve, tümüyle yenebilir olan ince kabuğu ve...

New York cheesecake, genellikle pek çok kişi tarafından dünyanın dört bir yanında sevilen bir tatlı olan peynirli kekin zirvesi olarak kabul edilir. Zengin ve kremsi dokusu, lüks lezzeti ve kalın tahıllı bisküvi tabanı ile tanınan bu ikonik tatlı, tatlı tutkunlarının...

Mahamudra meditasyonu, Tibet Budizmi geleneğinde önemli bir meditasyon tekniğidir. Mahamudra kelimesi "büyük sembol" veya "büyük mühür" anlamına gelir. Bu meditasyon tekniği, doğrudan farkındalığı ve doğal zihni tanıma pratiğine odaklanır. Mahamudra meditasyonunda,...