Vegan Maya Seçenekleri Neler? Vegan bir beslenme tarzını benimseyenler için maya seçenekleri oldukça önemlidir. Geleneksel maya türleri genellikle mikroorganizmaların kullanıldığı ürünler olduğundan, veganlar için bu mayaları kullanmak uygun olmayabilir. Ancak,...

Hawaiian Pizza: Hawaiian pizza, genellikle domates sosu ve mozzarella peyniri ile başlayan geleneksel bir pizza tabanına ek olarak jambon (bazen Kanada bacon olarak da bilinir) ve ananas dilimleri içerir. İsmini, 1960'ların başında Kanada'da yaşayan ve pizza ustası...

Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Tarifi Malzemeler: 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 paket vanilin şekeri Yarım su bardağı kakao Yarım paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un Bonibon veya renkli şekerlemeler (iç malzeme için)...

İğde çekirdeği tozu; kemik erimesinden, çocuklarda boy uzamasına kadar çok çeşitli amaç ile kullanılan doğal bir tozdur. C vitamini ve kalsiyum bakımından çok zengindir. Kısaca iğde tozu olarak da bilinir. Fakat tozun yapımında genellikle meyvenin yalnızca çekirdek...

Çemen otu (Trigonella foenum-graecum), mutfaklarda baharat olarak kullanıldığı gibi, geleneksel tıpta da birçok sağlık sorununa karşı kullanılan önemli bir bitkidir. Özellikle kan şekerini düzenleyici etkileriyle bilinir ve şeker hastalığı (diyabet) yönetiminde olumlu...