Oleik asit (oleic acid); Omega-9 yağ asidi olarak da bilinir ve insan vücudunun doğal olarak ürettiği yağ asitlerinden bir tanesidir. Ayrıca birçok bitkisel yağda (deniz iğdesi, badem yağı, üzüm çekirdeği ve zeytinyağı gibi) ve hayvansal yağda doğal biçimde bulunur....

Kara halile; Güney Asya ve Hindistan'a özgü bir ağacın taneli meyveleridir. Kurutulmuş biçimde kullanılan bu meyvelerin Ayurveda tıbbında uzun yıllar öncesine dek uzanan bir tarihi vardır. Özel Ayurvedik formül Triphala'yı oluşturan üç kuru meyveden biridir. Boğaz...

Peynir Dondurulur mu? Ne Kadar Dayanır? Peynir, genellikle dondurulan bir yiyecek değildir, ancak bazı durumlarda dondurma işlemi gerekebilir. İşte peynirin nasıl dondurulacağı ve dondurulmuş peynirin dayanma süresi hakkında bilmeniz gerekenler: Peynir Dondurulur mu? ...

Katekol, kimyasal olarak bir benzen halkası üzerinde iki hidroksil (-OH) grubu bulunan bir bileşiktir. Doğada yaygın olarak bulunan ve vücutta çeşitli biyolojik fonksiyonlara sahip olan bir fenol türevidir. Katekol, tirosin amino asidinin bir metaboliti olarak ortaya...

Silimarin; karaciğerin dostu, antioksidan kahramanı ve enflamasyon düşmanı eşsiz bir doğal bileşen ile tanışın! Silymarin,deve dikeninde bulunan bir grup kimyasal bileşiğin bir karışımıdır. Karaciğeri korur, oksidatif stresi azaltır ve size gençlik iksiri sunar....