Siciliana sos, İtalyan mutfağına ait bir sostur ve Sicilya adasından gelir. Genellikle domates, sarımsak, soğan, kırmızı biber ve zeytinyağı sarımsak, kapari, fesleğen, maydanoz, kereviz, zeytinyağı, tuz ve karabiber gibi malzemelerin karışımından oluşur. Bazen az...

Davranışsal İktisat, bireylerin ekonomik kararlarını analiz ederken geleneksel iktisadi modellerden saparak, psikoloji ve sosyal bilimlerle entegre bir yaklaşım benimseyen bir alanı ifade eder. Bu yaklaşım, insanların rasyonel olmadığını, kararlar alırken bazı önemli...

Cevapi köfte, Balkan mutfağına özgü geleneksel bir yemektir. Bu lezzetli köfteler, genellikle kıyma ile hazırlanır ve genellikle kömür ateşinde pişirilir. Cevaplar, Balkan ülkeleri olan Bosna-Hersek, Sırbistan, Hırvatistan ve diğer komşu ülkelerde oldukça popülerdir....

Snickerdoodle kurabiye; un, tereyağı, şeker, yumurta ve vanilya ile yapılan lezzetli kurabiyelerdir. Şekerli kurabiyelerle karıştırılmaması gereken snickerdoodle, fırınlanmadan önce tarçınlı şeker karışımına bulanır. Yılbaşı kurabiyesi olarak da popülerdirler. Taze...

Dotori-muk, Kore mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve meşe palamudu nişastasından yapılan bir tür jöle ya da pelte olarak tanımlanabilir. "Dotori" Korece'de meşe palamudu anlamına gelirken, "muk" jöle ya da pelte anlamına gelir. Bu sağlıklı ve lezzetli yiyecek,...