Aleppo Pepper (Halep biberi) Acı mı? Nerelerde Kullanılır?

Aleppo pepper (Halep biberi), Suriye'ye özgü bir biber çeşididir. Bu biber, Halep şehri ve çevresinde yetiştirilen Pul biber (Capsicum annuum) türünden gelir. Aleppo pepper, tatlı ve hafif acı bir tat profiline sahiptir ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak...

Labada Tohumu Ne Zaman Ekilir? Faydaları

Labada Tohumu Ne Zaman Ekilir? Labada, Akdeniz bölgesine özgü bir bitki olup, turpgiller familyasından gelir. Yaprakları ve tohumları çeşitli kültürel yemeklerde ve salatalarda kullanılırken, tohumları ayrıca sağlık için çeşitli faydalar sağlar. [button...

Kahvaltıda Yumurta Yerine Ne Yenebilir?

Kahvaltıda Yumurta Yerine Ne Yenebilir? Kahvaltı, güne enerjik bir başlangıç yapmanın önemli bir parçasıdır. Ancak, yumurta tüketmek istemediğinizde veya belirli bir diyet programına uyduğunuzda, alternatifler aramak önemli hale gelir. İşte size kahvaltıda yumurta...

En Yararlı Meyve Hangisi?

En Yararlı Meyve Hangisi? Meyveler, doğanın bize sunduğu sağlıklı ve lezzetli hazinelerdir. Vitaminler, mineraller, lifler ve antioksidanlar bakımından zengin olan meyveler, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bir dizi sağlık...

Zufa Otu Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Zufa otu, hyssop ya da diğer adı ile çördük otu (çürdük otu) hem sağlık etkileri hem de spiritüel etkileri için tercih edilen antik bir bitkidir. Latince ismi: Hyssopus officinali olarak bilinir Zufa otu hem taze hem de kurutulmuş halde kullanılabilir.  Bitkinin...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Kimchi Baharat Karışımı Nasıl Hazırlanır?

Kimchi Baharat Karışımı Nasıl Hazırlanır?

Kimchi baharat karışımı, Kore mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olan kimchi’ye otantik lezzetini kazandırır. Gochugaru, balık sosu, zencefil, sarmısak gibi malzemelerle hazırlanan bu karışım, doğru adımlar izlenerek evde kolayca yapılabilir. İçindekiler Kimchi Baharat...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla