Metilasyon, hücresel düzeyde gerçekleşen bir kimyasal reaksiyon ve biyolojik süreçtir. Bu süreçte metil grubu (CH3) bir molekül veya bileşikte belirli bir kimyasal grubun eklenmesini veya çıkarılmasını sağlar. Metilasyon, DNA, RNA, proteinler ve metabolik bileşikler...

Kushikatsu, Japon mutfağına ait popüler bir kızarmış et ve sebze yemeğidir. "Kushi" Japonca'da "çöp şiş" veya "iğne" anlamına gelirken, "katsu" ise kızartma anlamına gelir. Kushikatsu, çeşitli et, deniz ürünleri, sebze ve bazen peynir gibi malzemelerin çöp şişlere...

Pangiallo Romano, Roma kökenli geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. İsmi "sarı ekmek" anlamına gelen Pangiallo, özellikle Noel döneminde yapılan ve çeşitli kuru meyveler, fındıklar ve bal ile zenginleştirilen bir tatlı ekmektir. Tarihi Antik Roma dönemine kadar uzanan...

Alışkanlıklardan Nasıl Vazgeçilir? Hayatımızın birçok alanını şekillendiren alışkanlıklarımız, zaman içinde bilinçsizce gelişebilir. Sigara içmek, sağlıksız beslenmek, ertelemek, fazla zaman harcamak gibi olumsuz alışkanlıklar, uzun vadede sağlığımızı, mutluluğumuzu...

Abhyanga masajı; ılık yağ ile baştan ayağa uygulanan ayurvedik bir masajdır. Bu masajı kendi kendinize yapabilirsiniz. Günlük bir Abhyanga uygulamasının doshaların dengesini geri kazandırmaya ve uzun ömürlülüğü artırmaya yardımcı olur. Kişinin kendine uygulayacağı bu...