Mütebbel ya da mutabbal; köz patlıcan, bolca sarımsak, bolca limon suyu ve tahin ile hazırlanan leziz mi leziz bir mezedir. Mütebbel küçük kanepeler üzerinde, sandviçlerde, dip sos olarak ya da et yemeklerinin yanında eşlikçi olarak harikadır! Ülkemizde Antakya...

Hedik ya da diş buğdayı, diş hediği; buğday, nohut, mısır, fasülye ve mercimek ile hazırlanan geleneksel bir Anadolu tarifidir. Bazı yörelerde kuru meyve ve kuruyemişler de tarife dahildir. Salçalı ya da yoğurtlu olarak hazırlayanlar olsa da esasen orijinal tarifte...

Çiçeğin Dibine Çay Dökmek Ne İşe Yarar? Bahçecilik dünyasında, çeşitli bitkilere uygulanan çeşitli doğal yöntemler bulunmaktadır. Bu yöntemlerden biri de çiçeklerin dibine çay dökmektir. Bu uygulamanın bir dizi potansiyel faydası vardır. Çiçeğin Dibine Çay Dökmek Ne...

Tone Up Güneş Kremi, cilt tonunu düzelten ve güneşin zararlı etkilerine karşı koruyan bir üründür. Bu krem, genellikle ciltteki renk farklılıklarını azaltmak, lekeleri gidermek ve cildi daha aydınlık bir görünüme kavuşturmak için formüle edilmiştir. Güneş Koruması:...

Turşunun Erimemesi İçin Püf Noktalar Turşu yaparken, sebzelerin tazeliğini ve dayanıklılığını korumak istiyorsanız, turşunun erimesini önlemeniz önemlidir. Turşu erimesi, sebzelerin istenmeyen bir şekilde yumuşaması ve tatsız hale gelmesi anlamına gelir. Turşunun...